DO Cathy

Exploitation agricole familiale AB en zone natura 2000, propice aux oiseaux migrateurs , AOP Languedoc, AOP grés de Montpellier, AOP Picpoul de pinet, IGP OC et location Gites de France.

une exploitation dans la continuité par Clément jeune exploitant au coté de sa tante Cathy, à eux deux ils assurent tous les travaux et s'essayent à une diversification avec une implantation d'amandiers pour l'esthétique et par gourmandise du fruit

une exploitation qui s'essaye à l'agriculture vivière des arrières grands parents, un retour sur le passé pour mieux affronter l'avenir.